Ищите густой шоколадный напиток на тёртых бобах и цельном молоке в загородных ремесленных производствах и независимых кофейных точках в радиусе часа езды от столицы. Там готовят его вручную, без порошков и сиропов, регулируя плотность и сладость под запрос гостя. Зимой такие места используют шоколад с содержанием какао-продуктов 60–75 процентов, добавляя корицу, гвоздику, кардамон или цедру цитрусов. Объём порции чаще всего ...

Для эффектных кадров на побережье выбирайте утренние или вечерние часы. Солнечные лучи в это время мягкие, и их теплые оттенки создают естественный свет, который придает снимкам атмосферность. Раннее утро или закат идеально подходят для создания живописных изображений без жестких теней и пересветов. Не стоит снимать прямо против солнца. Лучше использовать боковое освещение: оно мягко подсвечивает детали и помогает избежать пересветов, ...